據(jù)了解，山東省海洋水產(chǎn)研究所及山東升索漁用飼料中心承擔(dān)的“星斑川鰈營(yíng)養(yǎng)需求及配合飼料的研究”項(xiàng)目通過(guò)了驗(yàn)收。專家組一致認(rèn)為，研究成果達(dá)到同領(lǐng)域國(guó)際領(lǐng)先水平，項(xiàng)目圓滿完成了合同規(guī)定的各項(xiàng)考核指標(biāo)，通過(guò)驗(yàn)收。
該項(xiàng)目以生長(zhǎng)性能、體組成、血液生化、營(yíng)養(yǎng)免疫、抗氧化及養(yǎng)殖水環(huán)境等為評(píng)價(jià)指標(biāo)，系統(tǒng)研究了星斑川鰈幼魚對(duì)蛋白、脂肪、蛋氨酸、膽堿、鐵和鋅的營(yíng)養(yǎng)需求；利用新型蛋白源（大豆?jié)饪s蛋白、脫酚棉籽蛋白、噴霧干燥血球蛋白粉等）替代魚粉，并調(diào)整氨基酸平衡，探討了星斑川鰈幼魚配合飼料魚粉替代技術(shù)；通過(guò)開展投喂策略研究，得出了保障養(yǎng)殖水質(zhì)前提下星斑川鰈幼魚的適宜投喂頻率；開展了飼料中添加鮮魚漿并結(jié)合不同干燥方式對(duì)星斑川鰈幼魚生長(zhǎng)、免疫、養(yǎng)殖水環(huán)境影響的研究；通過(guò)比較分析不同加工工藝組飼料的物理性狀，確定了星斑川鰈幼魚配合飼料的適宜加工工藝參數(shù)。
