由中國肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會——《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部、中國肉類機(jī)械網(wǎng)主辦,思夫科屠宰設(shè)備(上海)有限公司冠名,濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司、昆山好烤克食品有限公司、中糧肉食(江蘇)有限公司協(xié)辦的“SFKLEBLANC-2013第四屆中國肉類工程建設(shè)與設(shè)備技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇”,在“中國經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)市”昆山勝利召開。
本屆論壇得到了國家相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、地方肉類協(xié)會、科研院所以及思夫科屠宰設(shè)備(上海)有限公司、濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司、昆山好烤克食品有限公司、中糧肉食(江蘇)有限公司、莫迪維克包裝設(shè)備(上海)有限公司、吉林省艾斯克機(jī)電集團(tuán)有限公司、浙江瑞邦機(jī)械有限公司、克維尼亞商貿(mào)(北京)有限公司、大江機(jī)械設(shè)備有限公司、中天昊宇科技股份有限公司、義烏市格訊軟件有限公司等業(yè)界企業(yè)的大力支持。論壇期間,有來自全國各地的擬、在建、新、老肉類加工企業(yè)和肉類設(shè)備、材料供應(yīng)、技術(shù)研發(fā)等企業(yè)及科研院所的220多位代表參會。在業(yè)界的大力支持下和求真務(wù)實的組織下,論壇取得了圓滿地成功。
23日,中國肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會秘書長吳建國主持了論壇會開幕式,并向與會代表介紹了中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會楚玉峰常務(wù)副理事長兼秘書長、中國肉類協(xié)會高觀副秘書長、中國包裝和食品機(jī)械總公司葉金鵬總工程師、(中國)肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會盛君華副秘書長、安徽省屠宰行業(yè)協(xié)會孫禮正副會長、上海市肉類行業(yè)協(xié)會郁麟駒秘書長、江西省肉類食品協(xié)會龍翔副秘書長等出席論壇的領(lǐng)導(dǎo)和貴賓,并對大力支持本次會議的企業(yè)表示由衷的感謝!
會上, 中國肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會吳建國秘書長,首先為論壇大會致開幕詞和歡迎詞。作為論壇冠名單位,思夫科屠宰設(shè)備(上海)有限公司全球銷售副總裁Jan E.Hansen就SFKLABLANCE集團(tuán)全球業(yè)務(wù)介紹和世界畜類屠宰工藝的發(fā)展趨勢及自動化設(shè)備應(yīng)用等作了主題演講。作為專家代表,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所張春暉教授級高級工程師與國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院單守良副總工程師分別從畜禽屠宰骨副產(chǎn)物工程化加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備和肉類加工廠、冷庫安全和環(huán)境規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計技術(shù)探討等做了學(xué)術(shù)性演講。作為企業(yè)代表,濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司、昆山好烤克食品有限公司、莫迪維克包裝設(shè)備(上海)有限公司、吉林省艾斯克機(jī)電集團(tuán)有限公司、浙江瑞邦機(jī)械有限公司、克維尼亞商貿(mào)(北京)有限公司、大江機(jī)械設(shè)備有限公司、中天昊宇科技有限公司、義烏市格訊軟件有限公司等分別從行業(yè)內(nèi)各自不同的領(lǐng)域進(jìn)行了新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新材料、追溯系統(tǒng)等專題技術(shù)和設(shè)備應(yīng)用進(jìn)行了發(fā)言和交流,得到了與會代表的高度贊揚(yáng)。為參會的擬在建、改擴(kuò)建以及新老肉類食品企業(yè)代表們,在肉食品安全控制、節(jié)能生產(chǎn)、資源再利用、設(shè)備選型等各方面提供了最新的先進(jìn)技術(shù)和發(fā)展思路。