在飼料行業(yè),有一位傳奇人物,先后創(chuàng)辦六和集團(tuán)、中慧集團(tuán),被尊稱為“行業(yè)精神教父”,但是,同時(shí),他還有一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的“惡名”:價(jià)格屠夫�!熬窠谈浮迸c“價(jià)格屠夫”,天使與魔鬼,他就是張?zhí)浦?BR> 我們來看看曾經(jīng)一篇文章對張?zhí)浦壬拿枋觯喝绾巍拔⒗?jīng)營”最大限度讓利于民?最直接的是飼料大降價(jià)。1997年,正是中國飼料業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。這一年,首先是飼料價(jià)格大起大落,接著是養(yǎng)殖業(yè)疫情大面積爆發(fā),不少地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)到了十舍九空的地步:“我們的農(nóng)民兄弟在流血流淚,我們怎么還忍心拿那么高的利潤。”然后他命令六和產(chǎn)品全線大降價(jià),達(dá)到“零利潤”的運(yùn)行狀態(tài)。幾乎一夜之間,六和所有企業(yè)的飼料價(jià)格大跳水,普通全價(jià)料一般降價(jià)300—500元,有的高達(dá)800元。行業(yè)內(nèi)的一些飼料廠叫苦不迭,甚至有些無法維繼干脆關(guān)門了事。張?zhí)浦奈⒗?jīng)營,讓行業(yè)來了個(gè)大洗牌,他因此也獲得了“價(jià)格屠夫”的“惡名”。 張?zhí)浦@一策略,使得整個(gè)飼料行業(yè)發(fā)生了顛覆性的變化。當(dāng)時(shí),飼料行業(yè)的利潤較高,暴利使得農(nóng)民舉步維艱, 農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性在降低,整個(gè)行業(yè)都處于畸形的發(fā)展,長期下去,勢必對整個(gè)行業(yè)造成沉重打擊。張?zhí)浦壬拔⒗?jīng)營”這一理念,雖然使他在業(yè)內(nèi)獲得了“價(jià)格屠夫”的惡名,但是引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展的方向,對整個(gè)飼料行業(yè)今后的正確轉(zhuǎn)型產(chǎn)生了巨大的影響,因此后繼者們尊稱唐之先生為“行業(yè)精神教父”。 后繼者沿承唐之先生“微利經(jīng)營”理念的大有人在,其中最為徹底的是江西的雙胞胎集團(tuán),其創(chuàng)始人鮑洪星先生直接提出了“薄利多銷,微利經(jīng)營”的經(jīng)營理念,鮑洪星先生關(guān)注農(nóng)民養(yǎng)豬利潤,時(shí)常把“干毛巾里面擰出水來”這句話掛在嘴邊,這就是對唐之先生經(jīng)營理念的延伸和發(fā)展。 張?zhí)浦c鮑洪星,兩位飼料行業(yè)的新舊巨頭共同推崇“微利經(jīng)營”理念,確實(shí)在很大程度上推動(dòng)了國內(nèi)科學(xué)養(yǎng)殖的發(fā)展。農(nóng)民養(yǎng)豬投入的飼料成本占據(jù)養(yǎng)豬成本的很大一部分,飼料成本降下來,那么,農(nóng)民養(yǎng)豬就有錢可賺,也愿意使用全價(jià)商品飼料,這無疑對改善不規(guī)范自配料市場,保障豬肉食品安全起到了很大的促進(jìn)作用。那么,如何實(shí)現(xiàn)飼料能夠長期降價(jià)? 唐之先生與鮑洪星先生都選擇在內(nèi)部管理和原料采購上“做文章”。他們的共同之處都是一方面要求強(qiáng)化企業(yè)管理,通過內(nèi)部變革,提高人均效率,降低每噸飼料的成本,包括生產(chǎn)成本、管理成本、運(yùn)輸費(fèi)用、銷售費(fèi)用等;另一方面,通過大規(guī)�;y(tǒng)一采購原料以降低采購成本。有意思的是,因?yàn)殡p胞胎飼料的價(jià)格幾乎貼著地皮,鮑洪星先生又被業(yè)內(nèi)戲稱為“新一代價(jià)格屠夫”。 唐之先生的傳奇影響著幾代飼料人。通過唐之先生的成功實(shí)踐和奔走呼吁,“微利經(jīng)營”的理念已經(jīng)為飼料行業(yè)奉為圭臬,“讓農(nóng)民通過科學(xué)養(yǎng)殖走上致富之路”已經(jīng)逐漸成為行業(yè)共識(shí)�!皟r(jià)格屠夫”的“惡名”,包含的更多的是人們對唐之先生敢于關(guān)鍵時(shí)期勇于擔(dān)當(dāng)?shù)陌?jiǎng):“屠”的是虛高的價(jià)格和無休止的暴利,得到實(shí)惠的是依靠養(yǎng)殖致富的農(nóng)民�!拔⒗�(jīng)營”理念促使飼料行業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,創(chuàng)新營銷策略,淘汰落后的生產(chǎn)經(jīng)營模式,很大程度上使得整個(gè)行業(yè)的管理水平產(chǎn)生了質(zhì)的提升。 當(dāng)然,“價(jià)格屠夫”張?zhí)浦壬墓适逻€在延續(xù),“新一代價(jià)格屠夫”鮑洪星們又將演繹怎樣的傳奇,會(huì)對行業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響,讓我們繼續(xù)拭目以待。(作者:羅一鳴) |