據(jù)悉，隨著豬價(jià)維持低位震蕩，不少散養(yǎng)戶正加速退出。一方面，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是城鎮(zhèn)化速度的加快，大量農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖的機(jī)會(huì)成本大大提高。另一方面，“洋豬”全面占領(lǐng)中國市場也是散戶退出的主要原因之一。此外，在“豬周期”變得越來越短的背景下，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)不斷加大也是散戶退出的又一因素。
與此相反，在散戶加速退出的同時(shí)，大型養(yǎng)殖企業(yè)正迅速擴(kuò)張�！肮�+農(nóng)戶”模式已經(jīng)漸漸成為中國大型養(yǎng)殖企業(yè)的一種擴(kuò)張方式。華泰證券分析師李方新表示，對照美國的發(fā)展歷程，隨著中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的深入，“專業(yè)分工+合同生產(chǎn)”將不斷深化，同時(shí)，被合同生產(chǎn)覆蓋的專業(yè)化養(yǎng)殖者的單體規(guī)模也將不斷提升，這兩個(gè)規(guī)模擴(kuò)張效應(yīng)相疊加，將會(huì)加快行業(yè)集中度提升的進(jìn)程。另外，值得關(guān)注的是，中國生豬養(yǎng)殖業(yè)和生豬屠宰加工業(yè)都將不斷走向規(guī)�；�(jīng)營。伴隨這一趨勢發(fā)生的另一趨勢是生豬養(yǎng)殖與上下游間更緊密的整合。
養(yǎng)殖業(yè)是飼料業(yè)的“衣食父母”，作為生豬養(yǎng)殖的上游產(chǎn)業(yè)——飼料行業(yè)，對大型養(yǎng)殖企業(yè)“公司+農(nóng)戶”的擴(kuò)張變化，正加速進(jìn)行洗牌。其發(fā)展可能會(huì)呈現(xiàn)出如下趨勢。
作坊式生產(chǎn)的飼料小企業(yè)加速退出
與散養(yǎng)戶加速退出正相關(guān)，飼料小企業(yè)將加速退出。由于飼料小企業(yè)資金、設(shè)備、場地、原料采購等生產(chǎn)要素均不如飼料大型企業(yè)，又缺乏先進(jìn)的檢測設(shè)備，作坊式生產(chǎn)方式使生產(chǎn)出的產(chǎn)品在市場上缺乏競爭力。
由于飼料小企業(yè)不能和大企業(yè)在全國范圍內(nèi)正面競爭，搶奪大客戶、大養(yǎng)戶，只能采取低價(jià)策略，在本地市場打地方牌，把主要市場對象鎖定散養(yǎng)戶。由于地方保護(hù)主義和低價(jià)策略，在地方上占據(jù)了一定的市場份額。
現(xiàn)在，隨著豬價(jià)維持低位震蕩，養(yǎng)豬出現(xiàn)虧損，散養(yǎng)戶抗不住“風(fēng)險(xiǎn)”，加速離場。服務(wù)主體的加速退出，使飼料小企業(yè)缺失了了服務(wù)對象，產(chǎn)品缺失了了市場，帶來的結(jié)果，只有退出飼料行業(yè)。
加快以散養(yǎng)戶為市場對象的飼料大企業(yè)轉(zhuǎn)型
中國養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，經(jīng)歷了以散養(yǎng)戶為主的時(shí)代，散養(yǎng)戶、規(guī)模豬場并存的時(shí)代，現(xiàn)在正步入規(guī)模豬場、家庭式豬場并存的時(shí)代。
與此相適應(yīng)，在散養(yǎng)戶為主時(shí)代，飼料企業(yè)市場定位散養(yǎng)戶，市場爭奪的就是圍繞散養(yǎng)戶的爭奪。產(chǎn)品質(zhì)量、養(yǎng)豬模式、售后服務(wù)做得出色的飼料企業(yè)最終在市場競爭中勝出，成長為大型企業(yè)。
在散養(yǎng)戶、規(guī)模豬場并存的時(shí)代，成長起來的大型飼料企業(yè)由于市場定位不同，在經(jīng)營項(xiàng)目上也千差萬別。因此在市場定位的交集中沖突不大，在各自的發(fā)展領(lǐng)域里繼續(xù)成長壯大。如新希望在飼料和金融等其它產(chǎn)業(yè)都得到發(fā)展，溫氏在飼料和養(yǎng)殖領(lǐng)域獲得成長，雙胞胎專業(yè)專注做豬料做成全國豬料第一，等等。
當(dāng)然，飼料大企業(yè)的市場定位，還有個(gè)市場對象的問題，有的飼料企業(yè)的市場對象是散養(yǎng)戶，有的是散養(yǎng)戶、規(guī)模豬場兩者兼而有之，有的主要做規(guī)模豬場，這也是在交集中沖突不大的原因之一。
散養(yǎng)戶的加速退出，決定了以散養(yǎng)戶為市場對象的飼料大企業(yè)的加快轉(zhuǎn)型。
養(yǎng)殖行業(yè)的走向使飼料行業(yè)重新整合
散養(yǎng)戶加速離去，大型養(yǎng)殖企業(yè)趁勢擴(kuò)張。這種擴(kuò)張模式已現(xiàn)端倪，即“公司+農(nóng)戶”的模式。這可能成為養(yǎng)殖行業(yè)的未來走向。
“公司+農(nóng)戶”模式，養(yǎng)殖大企業(yè)將不用自己去辦豬場，只用做管理，沒有了大豬場的防疫、環(huán)保等令人頭痛的問題，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬合理布局。
“公司+農(nóng)戶”，擴(kuò)展了產(chǎn)業(yè)鏈，突破了“瓶頸”，不受場地的限制，沖破圍墻，可以不受限制的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。有效地轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)公司和農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
“公司+農(nóng)戶”模式，將使飼料行業(yè)重新冼牌。一是養(yǎng)殖大企業(yè)自己生產(chǎn)飼料，將使飼料企業(yè)飼料份額減少；二是養(yǎng)殖企業(yè)與飼料企業(yè)爭奪養(yǎng)戶，實(shí)行“公司+農(nóng)戶”后，養(yǎng)戶必須統(tǒng)一用料。其結(jié)果，是使飼料企業(yè)丟失市場。
飼料大企業(yè)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)。其一是做養(yǎng)殖大企業(yè)的生產(chǎn)車間或加工廠，承擔(dān)起生產(chǎn)飼料的重任，這或許是最好的選擇。但要打入大養(yǎng)殖公司，并非易事，需要機(jī)遇，更要有出色的攻關(guān)能力；其二是自己成立“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖公司，把養(yǎng)戶控制在自己手里，以自己的好飼料養(yǎng)出好豬，擊敗其它“養(yǎng)殖公司”。畢竟，飼料大企業(yè)生產(chǎn)飼料幾十年，生產(chǎn)的飼料更長豬，飼料大企業(yè)的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖公司比新擴(kuò)張的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖公司養(yǎng)的豬更好，更有效益，以此擊敗對手�；蛘邇墒譁�(zhǔn)備，未雨綢繆。
