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許順：你看有個(gè)小豬仔？
記者：哪個(gè)？哪個(gè)��？
許順：那個(gè)是豬鼻孔，那是豬嘴巴，很像一個(gè)豬頭，看到?jīng)]有��？這個(gè)上面的是母豬，下面不是有個(gè)小豬嗎？
記者：還有一個(gè)小豬？你現(xiàn)在是不是滿腦子都是豬啊？
許順：我的每個(gè)細(xì)胞里面都有豬的血統(tǒng)。    這個(gè)騎在豬背上玩兒就是許順，他僅用三年時(shí)間就把一家誰都不敢接手的豬場(chǎng)，變成了年銷售超過兩千萬元的省級(jí)龍頭企業(yè)。
記者：你還挺會(huì)玩兒的。
許順：我和豬是一家人嘛。

    別看許順現(xiàn)在跟豬玩的挺歡，可就在三年前，他還是個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，特別討厭養(yǎng)豬，一進(jìn)入豬圈就感覺煩得要命。    許順：看到豬就很討厭，再說豬場(chǎng)里又是豬糞啊、豬尿啊，這些東西，就根本不想待在那里面。    員工許帥杰：一個(gè)大學(xué)生細(xì)皮嫩肉的，肯定做不了，吃不了這個(gè)苦。    表叔譚林德：只會(huì)啃書，不會(huì)養(yǎng)豬。    許順既不喜歡豬又對(duì)養(yǎng)豬一竅不通，那3年前，他為什么要接手一家豬場(chǎng)？而且，這家豬場(chǎng)那時(shí)的經(jīng)營(yíng)狀況還十分糟糕。    生豬養(yǎng)殖戶劉小兵：沒看到過這么差的豬場(chǎng)，就是一些破銅爛鐵。瓦片、紅石，就這東西。哪個(gè)要這個(gè)，他這個(gè)人倒霉，肯定要倒霉，這個(gè)是賺不到錢的。    許順，原本是哈爾濱工業(yè)大學(xué)自動(dòng)化專業(yè)的研究生，他的大學(xué)同學(xué)不是在高新技術(shù)領(lǐng)域擔(dān)任工程師，就是在航空航天系統(tǒng)，研究火箭、衛(wèi)星。誰都想不到，許順會(huì)被自己的姐姐逼著回農(nóng)村養(yǎng)豬。

    姐姐：沒辦法，我家要是有兩個(gè)兒子就好了。    許順：完全不知道怎么回事，不知道怎么一下就要跑回來，在那邊干得好好的。我的心里一下子接受不了，不知道你們搞什么名堂。    村民盛小鳳：他是我們村里最好的大學(xué)生，一個(gè)農(nóng)村出了這么好的人才，哪兒能讓他回來養(yǎng)豬呢。    朋友熊鋼祥：瘋了吧，整整七年大學(xué)，你回來養(yǎng)豬，那你之前白學(xué)了，你想一想七年得花多少精力、多少財(cái)力、物力，你說放棄就放棄，我們覺得完全不可理喻。    三年前，究竟發(fā)生了什么事，讓姐姐硬要把這位高科技人才拽回來養(yǎng)豬？對(duì)養(yǎng)豬厭惡至極的許順又如何另辟蹊徑，不到三年時(shí)間就把一個(gè)誰都不敢要的豬場(chǎng)變成了年銷售額兩千多萬元的省級(jí)龍頭企業(yè)？    2010年春節(jié)，街上到處都是喜迎新年的鞭炮聲，但是，許順卻把自己關(guān)在房間里，徹夜難眠。他無論如何都沒有想到，自己的命運(yùn)竟會(huì)在這次回家過年的時(shí)候，被徹底改變。大年三十晚上，許順和姐姐大吵了一架，因?yàn)榻憬阃蝗惶岢鲆S順回農(nóng)村來養(yǎng)豬。    許順：我說開玩笑吧，你在說什么呢？就覺得不以為然，不屑一顧。    起初，許順以為她在開玩笑，但姐姐的態(tài)度卻十分堅(jiān)決。    許順：心里就很慌。就感覺被逼的感覺，當(dāng)時(shí)就很生氣，特別生氣，說著說著就吵起來了。    那時(shí)候，許順剛畢業(yè)三個(gè)月，在深圳一家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)擔(dān)任工程師，剛?cè)肼毮晷骄透哌_(dá)20多萬。為什么要自己回來養(yǎng)豬，許順抓破了腦袋也想不明白。    表叔許礎(chǔ)順：這個(gè)事情來得太突然了。    二姐：我們姊妹也沒想過要讓他回來，吃這個(gè)苦，不回來又不行，回來又難為他，說到現(xiàn)在心都是痛的。

    許順有五個(gè)姐姐，他既是家里唯一的兒子，也是全家人的希望和驕傲。從前大家都盼著他能讀博士出國(guó)留學(xué)，父親甚至還想去跟著他陪讀，現(xiàn)在讓許順回來養(yǎng)豬，姐姐們都很心疼，她們之所以做出這個(gè)艱難的決定，還要從3年前一件讓全家人都悲痛不已的事說起。天有不測(cè)風(fēng)云，2006年，許順的父親因腦溢血突然與世長(zhǎng)辭，什么遺言都沒來得及說，只留下了一間經(jīng)半輩子打拼建起來的養(yǎng)豬場(chǎng)。那時(shí)許順還在讀書，豬場(chǎng)只好由姐姐們接手管理，但按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的習(xí)俗，父母的遺產(chǎn)只有兒子才能繼承，而許順是家中的獨(dú)子。    記者：當(dāng)時(shí)那個(gè)豬場(chǎng)如果留給他姐姐行不行？    親戚：不行，肯定不行。    盛小鳳：農(nóng)村里沒有給姑娘的理由，理由就是給兒子的。因?yàn)樗袃鹤樱菦]有兒子給姑娘。    姐姐們一個(gè)個(gè)相繼出嫁，許順也畢業(yè)工作，現(xiàn)在，就連最小的五姐也要跟著丈夫離開，豬場(chǎng)沒人照顧，大家就商量著讓許順回來處理。眼看自己的生活就要被豬場(chǎng)全盤打亂，許順急中生智，立馬有了一套作戰(zhàn)計(jì)劃。

    許順：想交給我可以，我就把他賣掉，撒手，就脫手，自己回到深圳去。    想到這里，許順首先找到一位養(yǎng)豬的前輩咨詢，想把豬場(chǎng)給賣掉，一了百了。    生豬養(yǎng)殖戶劉小兵：你這個(gè)爛攤子哪有人要，誰要啊。本身要母豬又沒新母豬，要存欄數(shù)沒有存欄數(shù)，當(dāng)時(shí)賣了你根本資不抵債，就沒辦法去弄。而且在當(dāng)?shù)氐穆曌u(yù)也會(huì)越來越差，你就把你父親這輩的業(yè)績(jī)?nèi)繗У袅恕?nbsp;   父親留下的豬場(chǎng)雖然有五千多平方米，但經(jīng)營(yíng)狀況非常糟糕，不僅每天都要死豬好幾頭豬，還欠著30萬元外債。就連場(chǎng)地也是租的，根本賣不出去。    許順：既然豬場(chǎng)賣不掉，我還有第二步方法。我還可以請(qǐng)一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人，讓他在這里幫忙管理豬場(chǎng)，我自己又可以回到深圳去，做我自己喜歡的事。    許順想找一個(gè)專業(yè)人士幫他管理豬場(chǎng)，他認(rèn)為只需要付一點(diǎn)兒工資，不僅豬場(chǎng)能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去，自己也可以回深圳發(fā)展，然而，現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)沒有他想的那么簡(jiǎn)單。    生豬養(yǎng)殖戶張赟：請(qǐng)一個(gè)比較好的職業(yè)經(jīng)理人，年薪二三十萬�；旧弦荒甑臅r(shí)間才能看到效益。但是如果一年以后，這個(gè)生產(chǎn)成績(jī)還是沒有提高的話，等于說這個(gè)錢就白花了。    試了很多方法都行不通，燙手山芋落在自己手里，怎么甩也甩不掉。難道就要這樣妥協(xié)，放棄大好的前程，留在農(nóng)村里養(yǎng)豬嗎？許順扛不住了，他只好找母親幫忙。許順的母親已經(jīng)70多歲了，眼睜睜看著女兒們相繼出嫁，她卻一個(gè)人孤零零地被留在了老家，沒有人照顧。本來是去找母親幫忙，但沒想到母親也希望把許順留在身邊。    許順：就感覺一盆涼水潑在我頭上，頭都懵了。自己一個(gè)人憋在房間里，不想煩這些事了。    一邊是70多歲的母親和父親一輩子的事業(yè)，一邊是自己向往已久的都市生活，許順該何去何從？他十分糾結(jié)，整整2個(gè)月，都過得昏昏沉沉，常常半夜從噩夢(mèng)中驚醒。    為了照顧70多歲的母親，許順決定先暫時(shí)留下，但接手豬場(chǎng)后，他卻發(fā)現(xiàn)自己根本無法沉下心來養(yǎng)豬，就算逼著自己每天到豬場(chǎng)學(xué)習(xí)，思想也不受大腦控制。    員工許帥杰：東轉(zhuǎn)悠、西轉(zhuǎn)悠，也不知道他轉(zhuǎn)悠啥。

    許順：不是我自己不想投入，是我根本投入不進(jìn)去，因?yàn)楦乙郧白龅墓ぷ鳎床钐�，就覺得自己在這里大材小用。    呆在豬場(chǎng)無聊透頂，許順開始成天找朋友打球、喝酒，日子過得渾渾噩噩，跟從前完全變了一個(gè)人。    朋友熊鋼祥：以前一個(gè)很開朗的小伙子，剛回來那段時(shí)間，比較消沉，有好幾回都喝多了，特別有一回喝得完全不省人事，都是我把他抬回家的。    許順無法在夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)中找到平衡，也看不到未來的希望，他只能借酒消愁，但就在他醉生夢(mèng)死的時(shí)候，無情的現(xiàn)實(shí)立馬給了他一個(gè)下馬威。一場(chǎng)疫情爆發(fā)，讓他接手豬場(chǎng)不到3個(gè)月又虧了30多萬。    許順：那個(gè)豬就死得一頭一頭堆在那里，心里就開始有點(diǎn)慌了。我父親的事業(yè)，在我手上搞倒了，我就是個(gè)敗家子。    宋成：像我們創(chuàng)業(yè)，跌倒了還能爬起來，這么大的攤子，已經(jīng)沒有退路，只能往前沖不能后退。

    許順要讓豬場(chǎng)起死回生，他四處借錢，不惜花重金請(qǐng)來專業(yè)人員幫忙，但令人沒想到的是，沒過多久，許順自己卻從豬場(chǎng)消失了。    員工許帥杰：大學(xué)生，又沒做過苦力活，怎么吃得消。呆兩天就走了。    整整半個(gè)月都不見許順的蹤影，誰都不知道他去了哪里，難道他是要撒手豬場(chǎng)不管了嗎？就在大伙兒都認(rèn)定他已經(jīng)徹底離開的時(shí)候，許順竟然又拿著幾張紙回來了。很少有人想到，許順這竟然用這幾張紙，讓豬場(chǎng)起死回生，一年后實(shí)現(xiàn)年銷售額1500萬元。    許順之所以要離開，是因?yàn)樵谒胍獙W(xué)著跟豬打交道時(shí)，卻被豬圈里大大小小的豬弄得暈頭轉(zhuǎn)向。    許順：一團(tuán)糟，一團(tuán)亂，就像一鍋粥一樣，亂七八糟，無從下手。感覺不知道怎么去管理。    員工徐帥杰：都知道他是學(xué)全自動(dòng)的，用手指按按什么東西就行了，搞搞鍵盤就OK了，現(xiàn)在純手工的，他做得了嗎。一個(gè)大學(xué)生，細(xì)皮嫩肉的。    許順從專業(yè)人員那里得知，豬場(chǎng)的管理十分混亂，一時(shí)半會(huì)兒根本無法解決。   生豬養(yǎng)殖戶劉小兵：沒看到過這么差的豬場(chǎng)，百分之三十五的母豬在那里玩。等于他的母豬是光吃料不生產(chǎn)。    二姐：養(yǎng)得豬也不像豬，像條狗。    豬場(chǎng)讓專業(yè)人員傷透腦筋，但許順卻奇思妙想，用一種簡(jiǎn)單的方法讓所有問題迎刃而解。他利用數(shù)學(xué)課本上的知識(shí)來管理豬場(chǎng)。    許順：因?yàn)槲沂菍W(xué)理科的，學(xué)理工科的。對(duì)數(shù)字比較敏感，那么混亂，特別想把它理順。我就想怎么把這些豬跟數(shù)字聯(lián)系起來。    許順是理科生，做事情習(xí)慣有條不紊，遇上亂糟糟的豬場(chǎng)，沒法掌控，就想把它先理順了再說。從前當(dāng)工程師的經(jīng)驗(yàn)告訴他，開發(fā)一款軟件來養(yǎng)豬應(yīng)該很快就能把豬場(chǎng)的情況理順。他閉門造車半個(gè)月，想出了一款用全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)GPS來命名的軟件，把豬分門別類，追蹤它們的生長(zhǎng)情況。    葉慶國(guó)：我們覺得很奇怪，那個(gè)GPS怎么會(huì)放到豬上面去，GPS一般是手機(jī)或者汽車，他怎么會(huì)放到豬里面去。

    由于很多員工都是不識(shí)字的農(nóng)民，讓他們操作軟件實(shí)在太難。許順靈機(jī)一動(dòng)，利用同樣的原理，做出了幾張簡(jiǎn)單易懂的表格，按照表格內(nèi)容把豬分類管理，用數(shù)字來反映每一頭豬的生長(zhǎng)狀況。例如把懷孕的母豬分為配種、生產(chǎn)、哺乳三個(gè)階段，由員工定時(shí)記錄每一頭豬什么時(shí)候配種，生了幾頭小豬，多少可以存活的數(shù)據(jù)。再根據(jù)表格里的這些數(shù)據(jù)計(jì)算出產(chǎn)子率、存活率等，經(jīng)過對(duì)比分析，就能找到出錯(cuò)環(huán)節(jié)，從而更有針對(duì)性地改進(jìn)。這樣，就算不進(jìn)豬場(chǎng)也能一目了然地了解到每頭豬各個(gè)階段的生長(zhǎng)情況。    許順：以前根本不知道哪里出了問題，只知道那里的豬死了，一本糊涂賬。有了這個(gè)表以后，我對(duì)豬場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)都了然于心。根據(jù)這個(gè)表格，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)哪些地方出了問題。這樣的話就很有針對(duì)性。    2012年，生豬市場(chǎng)行情低迷，當(dāng)?shù)睾芏嘭i場(chǎng)都只能關(guān)門大吉。    生豬養(yǎng)殖戶張赟：行情你是把握不住的。    生豬養(yǎng)殖戶劉小兵：從十塊五掉到八塊三，現(xiàn)在賣一頭肥豬，只能是保本，我們這些養(yǎng)肥豬的要虧，他還能賺錢。

    許順之所以能穩(wěn)賺不賠，跟他在2011年底做的一件事有關(guān)。    2011年下半年，生豬市場(chǎng)的價(jià)格就像股票一樣一天一個(gè)價(jià)往上漲。有經(jīng)驗(yàn)的人往往會(huì)在這個(gè)時(shí)候，把豬屯起來，等價(jià)格漲到頂峰時(shí)賣掉大賺一筆。但許順卻在這時(shí)候，早早地就把肥豬給賣了個(gè)精光。    員工徐帥杰：可能他想錢想瘋了。    生豬養(yǎng)殖戶劉小兵：我就跟他講，這個(gè)肥豬還可以留下，當(dāng)時(shí)他說我有自己的思路。    記者：你們倆做什么呀？    許順：在做B超。給豬做B超，確認(rèn)它有沒有懷孕。    記者：這怎么看？    許順：黑色的，像這樣黑色的斑點(diǎn)。特別黑的。    記者：這是小豬。   賣掉所有肥豬，許順引進(jìn)了300多頭種豬，又投資100多萬，新建了3棟豬舍。放著行情大好的肥豬不要，卻去引進(jìn)養(yǎng)殖難度較大的種豬，大家都覺得許順不懂行情。    員工徐帥杰：人家養(yǎng)了幾十年都不敢（養(yǎng)種豬），他回來干個(gè)一兩年就想搞種豬。    員工彭建華：膽子太大了，你看看這附近可能有上百家養(yǎng)豬場(chǎng)，但是搞這個(gè)種豬場(chǎng)的寥寥無幾，這個(gè)種豬的行業(yè)并不是一般的人能夠承受的。    豬場(chǎng)里都是跟父親養(yǎng)了十幾年豬的員工，他們認(rèn)為許順根本不具備養(yǎng)種豬的實(shí)力，簡(jiǎn)直是在亂搞。    但許順卻說，引進(jìn)種豬，就是為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。    許順：就覺得這個(gè)價(jià)格漲的太快了。生豬價(jià)格到十塊的時(shí)候，豬肉的價(jià)格就要十六七塊錢，排骨的話就更貴。老百姓吃肉都吃不起，國(guó)家肯定要調(diào)控，要把這個(gè)價(jià)格壓下來。    為了證實(shí)自己的判斷，許順還查閱了大量信息，總結(jié)出一條生豬市場(chǎng)變化的規(guī)律。

    許順：根據(jù)以往十多年生豬價(jià)格的信息，總結(jié)出了一個(gè)規(guī)律，一四七是大漲的年份，比如說2001年、2004年、2007年，然后二五八是生豬（價(jià)格）持平的年份，三六九的話就是虧損年。    根據(jù)這個(gè)規(guī)律，許順判斷繼2011年的高峰后，肥豬價(jià)格會(huì)持續(xù)回落，為了找到應(yīng)對(duì)方法，他調(diào)查市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，種豬價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，而且在當(dāng)?shù)毓┎粦?yīng)求，便決定放手一搏。由于養(yǎng)種豬工作量較大，員工不僅不按許順的要求做，還有人和他大吵一架，炒了許順的魷魚。    許順：這老板當(dāng)?shù)锰C囊了。自己是老板還被員工炒魷魚。但心里還是很難受的。    員工徐帥杰：書呆子，他不懂行情，聽他的有什么用，還沒有我們自己懂。    員工許花園：他要管我，我不喜歡他管我。我就是不服氣。他自己都不懂，還管我干嘛。    員工不服管，工作起來也有負(fù)面情緒，不按要求操作，母豬難產(chǎn)沒法救，新出生的小豬也平均有30%被壓死、餓死，許順再也坐不住了。

    許順：后來這樣說也不聽，那樣說飼養(yǎng)員也不聽，想了一段時(shí)間覺得還是制度的原因。    想要員工接受自己，許順打算先讓大家嘗點(diǎn)甜頭。他算出一個(gè)92%的界限，只要小豬存活率大于這個(gè)數(shù)字，超出的每頭小豬就獎(jiǎng)勵(lì)20塊錢。制度出臺(tái)后，許順又召集員工開會(huì)授課，當(dāng)面發(fā)錢獎(jiǎng)勵(lì)，這讓大家都爭(zhēng)先恐后地學(xué)習(xí)進(jìn)取。    員工徐帥杰：不用功，開會(huì)的時(shí)候大家聚在一起沒面子，挺丟人的，對(duì)不對(duì)。    員工周天富：壓力會(huì)變動(dòng)力，把豬養(yǎng)好了，那工資獎(jiǎng)金自然就多起來了。以前他什么都不懂，現(xiàn)在很多老養(yǎng)豬的都到他這里來取經(jīng)。    到2013年7月，許順已經(jīng)將父親留下的豬場(chǎng)，擴(kuò)建到2萬平方米，吸引了江西、浙江等地的客商前來購(gòu)買，2012年突破年銷售額2000萬元。

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