石洲村委會在大力改造低產(chǎn)、低值魚塘，不斷完善水產(chǎn)基地建設(shè)的同時，規(guī)模發(fā)展無公害羅非魚的養(yǎng)殖，這種安全系數(shù)高、價值高、效益高的魚類已成為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖戶的首選。
廣東省海洋與漁業(yè)局提出“羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”的推動下，高明投資2千多萬元對石洲村委會的連片水區(qū)進(jìn)行合理規(guī)劃，確立了以羅非魚為區(qū)域性優(yōu)勢水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，發(fā)動養(yǎng)殖戶將周圍的舊塘連片改造將公路、電路通到魚塘，改善魚塘養(yǎng)殖條件。
為了解決羅非魚的銷路問題，石洲村委會以放低承包價的優(yōu)惠條件，吸引較有實(shí)力的水產(chǎn)進(jìn)出口公司進(jìn)入石洲，帶動羅非魚的養(yǎng)殖。
今年初，全國無公害農(nóng)產(chǎn)品（羅非魚）標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目在高明現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)掛牌成立，增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖羅非魚的信心。
梁福斌就無公害羅非魚的養(yǎng)殖效益進(jìn)行核算，1畝魚塘養(yǎng)殖1200尾羅非魚，最低產(chǎn)量為2000公斤，每公斤7元左右，一年有2批魚產(chǎn)出，這樣1畝魚塘就可以收入近5千元，利潤相當(dāng)可觀。
一尾魚帶動一方，致富一方。到目前為止，荷城石洲村委會已有魚塘1萬2千畝，其中羅非魚養(yǎng)殖達(dá)到一半，使無公害養(yǎng)殖業(yè)初現(xiàn)規(guī)模。
