說到就業(yè),年輕人普遍都會產(chǎn)生“要在城市”的想法,但1993年出生的許增培卻不這么想,這個從貧苦農(nóng)村走出來的男孩一直有一種鄉(xiāng)土情結(jié),他回到翔安內(nèi)厝鎮(zhèn)后垵村建立起他的“孔雀王國”。2011年至今,這個廈門規(guī)模最大的孔雀養(yǎng)殖基地每年能賣出1000多只孔雀,年產(chǎn)值達(dá)到1000萬元。
云南結(jié)緣,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
“水中老鱉,禽中孔雀”。在翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)后垵村324國道245公里處孔雀養(yǎng)殖基地,一座占地8000平方米的鋼架大棚被分成若干區(qū)域,成群的孔雀飛舞嬉戲。許增培介紹:“我這里現(xiàn)在有孔雀700多只,我們是廈門首個獲批野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證的!”
許增培養(yǎng)孔雀,源于與父親在云南做生意時,了解到孔雀養(yǎng)殖技術(shù),產(chǎn)生了對孔雀的喜愛�!啊侗静萸笤酚涊d,孔雀全身都是寶,營養(yǎng)價值、藥用價值、觀賞價值高。”許增培告訴記者,2011年他籌資了20萬元,買來大小藍(lán)孔雀50只,聘請專業(yè)的養(yǎng)殖人員和醫(yī)護(hù)人員,開啟了他的孔雀養(yǎng)殖之路。
每天早上,許增培都用麥麩、玉米、
南瓜、青菜做成孔雀“套餐”。他給記者算了一筆賬,一只小孔雀養(yǎng)到商品孔雀,生長周期需要6個月,飼料成本大約需要60元錢,出欄時體重可以達(dá)到5公斤左右。一只孔雀平均每天需要0.1公斤飼料,跟養(yǎng)一只雞每天的飼料成本差不多。更讓許增培高興的是,孔雀和他熟悉了,便經(jīng)常在他面前隨意開屏,翩翩起舞。
經(jīng)過幾年的滾動發(fā)展,如今許增培的養(yǎng)殖規(guī)模飛速擴(kuò)大,來購買的客戶中,外地客戶占到了70%�!敖衲瓿跻詠硪呀�(jīng)賣了1500多只了,今年預(yù)計可以達(dá)到2300多只。一只孔雀售價1000元左右,兩年后售價2000多元,”許增培說,“每只孔雀年產(chǎn)蛋30枚左右,一枚蛋能賣100多元。預(yù)計今年的效益能達(dá)1000萬元。”
孔雀專家,著實不易
雖說孔雀好養(yǎng),卻也讓許增培嘗了不少苦頭�!�2011年的梅雨季節(jié),孔雀們都萎靡不振,翅膀也耷拉著,我以為是腸炎,就配了點藥,可是沒用。后來才知道是孔雀腸道里有蟲子,只要給他們吃點預(yù)防蟲子的藥就好了。”許增培說。
別看孔雀個頭大,但膽子特別小,由于養(yǎng)殖場附近是國道,汽車經(jīng)過一鳴喇叭,竟將孔雀驚得四散狂逃,最后有幾只因逃跑撞墻導(dǎo)致內(nèi)臟出血死了�?兹高€很愛打架,經(jīng)常發(fā)瘋似的打斗。針對這些情況,許增培現(xiàn)在也有了自己的對策,那就是每天上午和下午,打開孔雀各圈舍內(nèi)的廣播,給孔雀聽兩小時的輕音樂,“這一招,我是從動物園學(xué)來的,很管用,孔雀特別喜歡抒情的鋼琴曲”。
從孔雀常見病、多發(fā)病的防治,到孔雀解剖、標(biāo)本制作;從小規(guī)模散養(yǎng),到
成百只圈養(yǎng);從幼苗引進(jìn),到研發(fā)購買并改進(jìn)孔雀孵化器;從孔雀產(chǎn)品加工,到開辟銷售環(huán)節(jié)……多年來許增培總是虛心請教,用心學(xué)習(xí),他也因此積累了大量的知識和實踐經(jīng)驗,成為業(yè)內(nèi)小有名氣的“孔雀專家”。
建合作社,帶領(lǐng)致富
隨著產(chǎn)業(yè)的逐步擴(kuò)大,許增培也有了專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷孔雀網(wǎng)站——藍(lán)孔雀禽畜專業(yè)合作社,許多客戶都是從網(wǎng)站上下訂單的。同時,許增培也在思考基地的未來,為了基地能夠穩(wěn)步發(fā)展下去,他認(rèn)為應(yīng)該讓周圍農(nóng)民加入進(jìn)來�!耙环矫婵�
以讓更多在外的年輕人回來,另一方面可以與村民們一同致富�!痹S增培說。
為此,許增培讓當(dāng)?shù)氐谋徽鞯剞r(nóng)漁民從合作社進(jìn)孔雀幼苗,教他們?nèi)绾勿B(yǎng)殖孔雀,等他們把孔雀養(yǎng)大后,再回收賣出去。目前,許增培的
合作社已經(jīng)有109名成員,帶動了周邊農(nóng)民增收。他希望把基地變成養(yǎng)殖孔雀的王國,讓孔雀在廈門燦爛“開屏”。
據(jù)了解,孔雀較為名貴,多出現(xiàn)在一線城市的高檔宴席上,廈門目前還沒有消費孔雀宴的習(xí)俗。為了