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炎炎夏日 如何正確處理病死豬
時間:2013/8/8 13:26:00  作者:【編輯】一一  來源:35941網(wǎng)
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    中國人老話說得好:防患于未然。只有在事情還沒發(fā)生之前預(yù)防到了,采取了措施,才是解決問題的最根本的辦法,處理病死豬亦然。在養(yǎng)豬過程中,養(yǎng)豬戶一定要認真仔細,避免豬病爆發(fā),產(chǎn)生疫情。同時,為了防止出現(xiàn)病死豬,應(yīng)該做到:

  一、完善豬場的管理,加強自家豬場內(nèi)的豬群的抵抗病菌能力,盡可能的減少豬病的死亡。對于豬場的消毒不可忽視,應(yīng)該定時定期的對豬場以及進出豬場的工作人員消毒,對于那些裝豬的車輛進出也需注意,避免外來病菌的入侵。

  二、定期對豬群健康情況檢測。對豬群的疾病檢測不能大意,最好每年定時定期四次檢測。要嚴格落實豬場內(nèi)的規(guī)章制度,按照標準的免疫程序來給豬注射疫苗,防止豬病產(chǎn)生。平時也要多加注意對豬群的保健,關(guān)心豬群健康。

  無害化處理 杜絕環(huán)境污染

  如果您的養(yǎng)豬場里還是出現(xiàn)了部分病死豬,那么究竟要怎么才能做到有效處理不污染環(huán)境呢?無害化處理病死豬的方法又有哪些呢?

  首先,所有養(yǎng)豬戶都應(yīng)該認識到的是:堅決不能讓病死豬流向豬肉市場,走上餐桌,所有的病死豬必須從源頭來徹底解決掉,不販賣,不宰殺,不丟棄,不食用。

  目前,我國養(yǎng)豬戶處理病死豬的方法無非為焚燒、土埋等傳統(tǒng)方法。對于我國的散養(yǎng)戶來說,并沒有多余的金錢與人力來處理病死豬,那有哪些簡便的方法來處理呢?

  一些養(yǎng)豬戶處理的方法比較簡潔,直接將死豬投放到豬場的發(fā)酵池中,讓其在各種細菌作用下慢慢腐爛,最后轉(zhuǎn)化為無公害的沼氣。還有一些有果園、苗場的養(yǎng)殖戶,將這些死豬肉直接加工成為有機肥料,對增加土壤的肥力也相當有效。

  而在廣東部分地區(qū),一些養(yǎng)豬的人自家也會有一些魚塘,對于這些養(yǎng)豬戶來說,病死豬就成了魚塘里的肥料。養(yǎng)豬戶們用大鍋燒開了一鍋沸水,之后將洗干凈的病死豬放入鐵鍋中,用開水煮沸兩個小時以上,之后將熟豬肉粉碎后做成魚飼料投入魚塘飼喂。這種做法也為魚兒帶來了豐富的蛋白質(zhì)資源。

  值得借鑒的一點是,臺灣的養(yǎng)豬人們,他們的豬場內(nèi)出現(xiàn)病死豬的時候,他們會在每頭死豬身上,撒上綠色的工業(yè)用色素,這種色素一旦撒上豬體,就會滲入豬只肌肉且不易清洗,于是這種被“做過記號”的病死豬,一旦流入了市場,也可以提醒消費者注意。

  同時還要提醒養(yǎng)豬朋友們的是,在土埋、焚燒等處理病死豬的時候,需要注意:

  一、掩埋地一定要遠離水源人居地,采用深埋法,最好是挖一個2米左右深的坑,在坑底鋪上一層至少1.6厘米厚的石灰或消毒藥,把病死豬密封后放進坑內(nèi),再鋪一層消毒藥,最后用土蓋嚴。專家認為,一般真正按照要求深埋了病死豬的話,爆發(fā)疫情的幾率是比較小的。

  二、如果是用高溫煮熱處理法來處理病死豬的話,一定要完全煮沸,煮沸時間為2到3個小時,高溫消毒殺菌,防止病菌產(chǎn)生。在對病死豬進行無害化處理完后,必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒,防止病原傳播。


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