一 媒體關注不是錯，過分渲染不可取
對于H7N9疫情的報道，筆者認為：既然有人發(fā)病，就屬于社會公眾事件，媒體就有報道的義務。但是，對于公共安全事件的報道，要把握好尺度，既能讓公眾提高安全防范意識、保障公眾健康，又不傷害家禽養(yǎng)殖業(yè)，這才是最高明的做法。至于有些媒體長篇累牘、不惜占用頭版頭條的大肆宣傳，筆者認為著實沒有必要，因為流感病毒又不是新生事物，它已經(jīng)存在多年，由于環(huán)境的變化和病毒本身的變異，原來不感染人的流感病毒現(xiàn)在感染人，是很正常的現(xiàn)象，完全沒有必要過分炒作：特別是在國家已將人感染H7N9流感納入法定乙類傳染病管理后，更沒必要過分聚焦。如果單純?yōu)榱俗非笮侣劦霓Z動效應和吸引公眾眼球而對家禽行業(yè)造成不必要的傷害，則是對家禽行業(yè)的嚴重不公，這一點毋庸置疑。根據(jù)現(xiàn)在的科研進展，在病毒來源和疫情走向都不確定的情況下，采取科學謹慎的報道方式，才是媒體應該把握的正確尺度，而不應該過分注重新聞賣點和搶新聞。
二 打鐵還需自身硬，練好內功是關鍵
對于不利于家禽行業(yè)的輿論導向，家禽業(yè)界人士曾在不同場合多次呼吁，并提交報告和建議給不同層級的主管領導。但是，輿情引導并沒有向有利于家禽業(yè)的方向發(fā)展。對于深陷窘境的家禽行業(yè)，在全力應付輿情壓力的同時，不妨換個角度來思考問題。家禽業(yè)近年來經(jīng)常被新聞媒體扼住要害，“速生雞”“藥殘雞”“禽流感”這些焦點之所以被媒體鎖定，說明養(yǎng)禽業(yè)確實存在致命傷。雖然規(guī)范經(jīng)營的規(guī)模養(yǎng)殖場是市場主流，但是，一些小規(guī)模養(yǎng)殖場疫病多發(fā)、濫用藥的事實不容回避，雖然H7N9疫情沒有在家禽中發(fā)生，但是H9N2、H5N2等感染家禽是客觀存在的，而發(fā)達國家卻很少發(fā)生。以上情況說明，我們的養(yǎng)殖技術和管理措施、疫病防制水平有待改進，如果不能從根本上進行有效控制，只是片面希望媒體科學公正報道、少報道或不報道，則有避重就輕之嫌，并不是解決問題的最佳出路。整個行業(yè)不能實現(xiàn)，有效的過程控制和流程管理，真正意義上確保家禽產(chǎn)品質量安全，大家又有什么理由一味地去埋怨媒體、討伐記者呢。
三 酒香也怕巷子深，宣傳引導不可少
在低迷的市場行情中，既沒有靈丹妙藥，也沒有救世主。只要消費市場不能正常啟動，整個家禽行業(yè)難有起色。雖然近年來家禽產(chǎn)品被曝出不少問題，但是優(yōu)質產(chǎn)品并不缺乏，在一次次事件的負面影響之下，優(yōu)質產(chǎn)品的光芒被完全掩蓋了。
對于深處輿論漩渦中的家禽行業(yè)來說，酒香也怕巷子深，再好的產(chǎn)品也需要宣傳。肯德基、麥當勞、德克士等產(chǎn)品之所以被社會大眾廣泛接受(雖然也出現(xiàn)過食品安全事件，但是總體質量令人放心，因為市場上絕對安全的食品是沒有的)，除了其對產(chǎn)品質量嚴格把關之外.與其不惜花費重金、不遺余力的宣傳是分不開的。國內家禽企業(yè)目前欠缺的正是這些，不能跳出行業(yè)的圈子考慮問題，沒有向社會公眾宣傳家禽產(chǎn)品是他們的硬傷。在此，筆者認為，家禽業(yè)者首先要做到對自己的產(chǎn)品質量有信心，然后再想辦法讓消費者安全放心地消費，這樣才能起到源頭活水的作用。
四 風雨過后見彩虹，重新洗牌正當時
無論遭遇再大的挫折和打擊，行業(yè)還要繼續(xù)發(fā)展下去。每一次重大事件或疫情的發(fā)生，在給行業(yè)造成重大損失之后，也帶來了行業(yè)洗牌和整合的機遇。在2013年持續(xù)低迷的行隋下，大部分養(yǎng)殖戶被迫出局，就連那些有一定經(jīng)濟基礎、多年經(jīng)營的龍頭企業(yè)都艱難度日，處于成長期的企業(yè)更是難以為繼。這樣的市場行情考驗的是經(jīng)營者的自信心和耐受力，只有致力于長遠發(fā)展才有支撐下去的勇氣和動力。在這一輪市場打壓下，那些經(jīng)常短線操作、賭市場的養(yǎng)殖散戶恐怕要退出了，未來市場將會留給規(guī)范經(jīng)營的規(guī)模企業(yè)。因此，雖然低迷的行情大家都不希望看到，但是對于加速行業(yè)洗牌功不可沒。也許在經(jīng)歷過這一輪大浪淘沙之后，留下的是真正閃光的企業(yè)，我們期望風雨之后能早日見到彩虹。
